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Aromo Carménère Reserva

 
Art.-Nr.: 0713-C

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Beschreibung

Details

Trocken, tiefes Purpurrot, intensives Bouquet, Anklänge von Pflaume, Veilchen und grünem Pfeffer. Elegante Säurestruktur, weiche Tannine, viel Potential.

Ausbau für 8 Monate in 70% französischen und 30% amerikanischen Barriques.

Vina el Aromo liegt westlich der Stadt Talca, in der Südlichen Maule-Region, im Central Valley. Das Weingut ist im Besitz der Familie Henriquez, welche seit 1922 Weinanbau in Chile betreibt. Auf einer Fläche von 50 ha werden auf den familieneigenen Weinfeldern die landestypischen Reben angebaut. Nur Premiumtrauben aus den eigenen, gesunden Weinbergen werden in der Kellerei mit Hilfe modernster Kellertechniken zu eleganten, feinen Qualitätsweinen gekeltert.

Details

Artikelnummer 0713-C
Erzeuger / Weingut Vina el Aromo
Land Chile
Region Central Valley
Weinart Rotweine
Jahrgang 2014
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Carménère
Alkoholgehalt [%] 13,5
Restsüße [g/l] 2,4
Säuregehalt [g/l] 5,2
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Dekantieren 2 Stunden
Trinkempfehlung bis 2022
Serviervorschlag Ideal zu dunklem Fleisch, Pasta mit kräftiger Sauce oder einem Stück Zartbitterschokolade
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Lieferzeit 2 - 3 Tage

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