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Der Avi darf als Besonderheit gelten; ein Sangiovese in weicher und seltener Eleganz. Lange Reifung im Barrique. Ein Meisterwerk des Oenologen Riccardo Cotarella.
8 Monate Reifung im Barrique aus der Eiche des Never.
DuemilaVini / Italienische Sommelier Union 2008: 5 Trauben und damit höchste Auszeichnung der italienischen Sommelierunion für den 2004er
The Wine Advocate Robert Parker Jr, April 2006: 93 Punkte “outstanding”
Gambero Rosso 2010: 3 Gläser für den 2006er.
"Der Weg ist vorgezeichnet, technisch einwandfreie Ausstattung, gewaltige Ressourcen, der eiserne Willen der Verantwortlichen und die Fähigkeit eines Keller-Regisseurs wie Riccardo Cotarella einer ist." Gambero Rosso 2002. Zwei Weine erhielten 3 Gläser des Gambero Rosso. -
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Artikelnummer 0219-I Erzeuger / Weingut San Patrignano (IT) Land Italien Region Emilia Romagna (IT) Weinart Rotwein Jahrgang 2006 Geschmack Trocken Rebsorte 100% Sangiovese Alkoholgehalt [%] 14 Restsüße [g/l] 0,1 Säuregehalt [g/l] 5,1 Serviertemperatur [°C] 18 - 20 Dekantieren 2 Stunden Trinkempfehlung bis 2018 Serviervorschlag Empfehlung zur großen italienischen Küche Flascheninhalt [Liter] 0,75 Lieferzeit 2 - 3 Tage -
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