Beschreibung
Datenblatt
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Violette Färbung, intensive Fruchtnoten, rund und harmonisch, integriertes Tannin. Ein runder und harmonischer Rotwein mit intensiven Fruchtnoten.
Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate. -
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Artikelnummer 0415-S Erzeuger / Weingut Huerta de Albalá (ES) Land Spanien Region Andalusien (ES) Weinart Rotwein Jahrgang 2009 Geschmack Trocken Rebsorte 50% Tintilla de Rota,30% Syrah, 20% Merlot Alkoholgehalt [%] 15 Restsüße [g/l] 1,9 Säuregehalt [g/l] 5,5 Serviertemperatur [°C] 16 - 18 Dekantieren 1 Stunde Trinkempfehlung bis 2012 Serviervorschlag Paella mit Huhn, Lammkoteletts Flascheninhalt [Liter] 0,75 Lieferzeit 2 - 3 Tage
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