Barbera
Geschrieben in Rotweintrauben am 11. Januar 2009 Kommentar »
Wichtige und meistangebaute Rebsorte in Nordwestitalien. Hauptanteil in Piemont, danach folgt die Lombardei.
Der größte Teil der Ernte wird zu einfachem Vino da Tavola verarbeitet.
Bei niedrigen Erträgen und Faßausbau kommen hochinteressante Weine mit starken Anklängen an Nebbiolo-Duft zustande.
Die bekanntesten Barbera-Weine sind sicherlich Barbera d`Alba, Barbera d`Asti und Barbera del Monferrato. Wobei gemeinhin der Barbera d`Alba als [...]
