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Cabernet Sauvignon/Shiraz - Simonsig Estate

 
Art.-Nr.: 0307-Sü

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Beschreibung

Details

Außergewöhnliche und kräftige dunkelrote Färbung. Der exotische Duft nach Maulbeere, getrockneten Tabakblättern und edlem Leder vereinigt sich mit den würzigen Noten des französischen Eichenholz.

Simonsig zählt zu den bekanntesten und meistprämierten Weingütern Südafrikas. Der Privatbesitz der Familie Malan liegt im Nordwesten des bedeutendsten Anbaugebietes des Landes - Stellenbosch.

Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen zeugen vom außergewöhnlich hohen Qualitätsstandard der Simonsig Weine.

John Platter, South African Wines 2006: 3,5 Sterne „very promising“
Selection, Herbst 2006: 3 Sterne “sehr gut” für den 2004er

Details

Artikelnummer 0307-Sü
Erzeuger / Weingut Simonsig Estate
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Weinart Rotweine
Jahrgang 2014
Geschmack Trocken
Rebsorte Cabernet Sauvignon 50%, Shiraz 50%
Alkoholgehalt [%] 13,5
Restsüße [g/l] 4,6
Säuregehalt [g/l] 4,8
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16
Dekantieren 1 Stunde
Trinkempfehlung bis 2020
Serviervorschlag Pekingente süß-sauer gerne mit pikanter Chilisauce
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Lieferzeit 2 - 3 Tage

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