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Carmenère Pionero - Morandé

 
Art.-Nr.: 0671-C
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Beschreibung

Details

Von roter Farbe mit violetten Reflexen. Im Aroma schwarze Früchte wie Brombeeren und Kirschen, mit Noten von frischen Kräutern und Düfte des Waldes. Im Mund schwarze Früchte, mit einem Hauch von Erdbeere. Wenig Astringenz, weich elegant mit gutem Körper.

Pablo Morandé gehört zweifellos zu den bekanntesten Weinpionieren in Chile. Neben den riesigen, teilweise von Konzernen geführten Massenkellereien, hat er sich mit seiner noch jungen Kellerei Viña Morandé, die erst im Jahre 1996 aus der Taufe gehoben wurde, als Produzent von hochwertigen Weinen aus den Unterregionen Casablanca Valley und Maipo Valley etabliert. Bereits in den Weinbergen sieht man den Unterschied, denn Pablo Morandé setzt auf neue Erziehungsformen, auf wurzelechte Reben und – wo es möglich ist – verzichtet er auf die Bewässerung und zusätzliche Düngung. Alle Maßnahmen dienen der Qualitätssteigerung und der Betonung der Sortentypizität. Die Weine von Viña Morandé werden international mit den höchsten Punkten ausgezeichnet, vor allem die aktuelle Prämierung der Zeitschrift “Wine & Spirits“ gilt als Durchbruch für die Kellerei, denn sie wurde unter die 100 wertvollsten Weinproduzenten weltweit gewählt: “100 top values of the year 2007“! 1999 erhielt Morandé die Auszeichnung „Weingut des Jahres“ durch den Wine Enthusiast.

Details

Artikelnummer 0671-C
Erzeuger / Weingut Morandé
Land Chile
Region Maipo Valley
Weinart Rotweine
Jahrgang 2012
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Carmenère
Alkoholgehalt [%] 13,5
Restsüße [g/l] 2,34
Säuregehalt [g/l] 3,45
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Trinkempfehlung bis 2018
Serviervorschlag zu Pasta, Pizza, rotem Fleisch und Wurstwaren
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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