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Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. - Valforte

Mittelkräftiges Rosé, in der Nase viel rote Früchte, am
Gaumen dann eher leicht und mit frischer Säure. Sehr schöner
und vor allem typischer Cerasuolo, der auch an nicht so
heißen Tagen ein universeller Essensbegleiter ist.
Art.-Nr.: 12220
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Beschreibung

Details

Mittelkräftiges Rosé, in der Nase viel rote Früchte, am Gaumen dann eher leicht und mit frischer Säure. Sehr schöner und vor allem typischer Cerasuolo, der auch an nicht so heißen Tagen ein universeller Essensbegleiter ist.

Bis zurück ins 13. Jahrhundert reichen die Wurzeln der Adelsfamilie, die schon immer stark landwirtschaftlich geprägt war und seit vielen Jahren einen nahezu ökologischen Weinbau auf etwa 40 ha Steillagen betreibt. Als hochwertiger Traubenlieferant für einige der namhaftesten abruzzinischen Top-Erzeuger war Barone di Valforte bisher nur ganz wenigen Insidern bekannt.

Details

Artikelnummer 12220
Erzeuger / Weingut Barone di Valforte
Land Italien
Region Abruzzen
Weinart Roséweine
Jahrgang 2016
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Montepulciano d’Abruzzo
Alkoholgehalt [%] 12
Restsüße [g/l] 2,23
Säuregehalt [g/l] 5,29
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 10 - 12
Trinkempfehlung bis 2019
Serviervorschlag zu allen Arten von gegrilltem Fisch und Gemüseaufläufen
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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