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Château d'Issan 2011 - Margaux AC

3ème Cru Classé

 
Art.-Nr.: 0826-I
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Beschreibung

Details

Nur 57% der Lese haben es 2011 in diesen dichten, gut strukturierten d'Issan geschafft. Die Cuvée aus 69% Cabernet Sauvignon und 31% Merlot besitzt es eine dunkel rubinrote Farbe sowie den klassischen Margaux-Duft von süßen Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Frühlingsblumen und Lakritze. Reif und tief mit beeindruckender Intensität, ist dieser Wein einer der Stars des Jahrgangs 2011. Seidige Tannine, frische Säure und atemberaubende Länge deuten auf ein hohes Lagerungspotenzial von mindestens 20 Jahren hin. Ein dickes Lob an Emmanuel Cruse, dem Eigentümer des Châteaux.

Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als Troisieme Cru Classé (3ème Cru Classé) eingestuft, der dritthöchsten Stufe der Klassifikationen. Das herrlich gelegene Gut mit seinen 120 ha insgesamt baut auf 50 ha Wein an. Die Bestockung ist klassisch mit 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot. Château Issan erzeugt einen Wein, der das besondere und exquisite Bukett des Anbaugebiets Margaux besitzt, mit seiner Kraft, seinem Körper und Farbe aber auch stark den großen Weinen aus Pauillac ähnelt.

Details

Artikelnummer 0826-I
Erzeuger / Weingut Château d'Issan
Land Frankreich
Region Bordeaux, Bordeaux - Margaux
Weinart Rotweine
Jahrgang 2011
Geschmack Trocken
Rebsorte 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot
Alkoholgehalt [%] 13,2
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Dekantieren 2 Stunden
Trinkempfehlung bis mind. 20 Jahre
Optimale Trinkreife ab 2016
Serviervorschlag Sehr gut zu rotem Fleisch und Käse
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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