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Chianti Classico Riserva DOCG - La Brancaia

Der vielfach ausgezeichnete Klassiker

 
Art.-Nr.: 0611-I
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Beschreibung

Details

Eine moderne, volle, eindrucksvolle Chianti Classico Riserva. Der Merlot-Anteil sorgt für den unvergleichlichen Charme und ergänzt die elegante Sangiovese-Frucht um ansprechende Sanftheit und viel Schmelz. 16 Monate reifte der Wein in Barriques, 50% davon sind neu.

Brancaia im Chianti Classico, mit den beiden Gütern Brancaia und Poppi, ist seit 1981 im Besitz der Schweizer Brigitte und Bruno Widmer. Barbara und Martin Kronenberg-Widmer führen das Weingut, welches im Herzen des Chianti Classico Gebietes liegt, gemeinsam.

Das Weingut erlebte quasi einen Senkrechtstart, als es bereits mit dem Weinjahrgang 1983 den ersten Platz bei einer grossen Chianti Classico Degustation errang. Mit der kompromisslosen Verpflichtung zu Qualität und zu einer eigenen Identität erfolgte dann über die Jahre der Aufbau des Weingutes BRANCAIA - mit dem Spitzenwein Brancaia IL BLU, der für viele Weinliebhaber in aller Welt bereits als "Klassiker" gilt.

Martin Kronenberg ist für die Geschäftsführung und den weltweiten Vertrieb verantwortlich. Barbara Kronenberg-Widmer ist, als gelernte Oenologin, für die Produktion verantwortlich. Der Star-Oenologe Dr. Carlo Ferrini unterstützt sie dabei beratend. Brancaia gehört heute zu den Vorzeigeunternehmen der Toskana und erhält für seine Weine jedes Jahr nationale und internationale Auszeichnungen.

Details

Artikelnummer 0611-I
Erzeuger / Weingut La Brancaia
Land Italien
Region Toskana
Weinart Rotweine
Jahrgang 2011
Geschmack Trocken
Rebsorte 85% Sangiovese, 15% Merlot
Alkoholgehalt [%] 14,5
Restsüße [g/l] 2,5
Säuregehalt [g/l] 5
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Dekantieren 1 Stunde
Trinkempfehlung bis 2020
Serviervorschlag Fleisch vom Grill, Rinds- und Kalbsbraten, Eintopfgerichte. Fischgrilladen und Pasta mit kräftiger Sauce
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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