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Chiaramonte Nero d'Avola Sicilia IGT - Firriato

Chiaramonte gilt als der typischste Vertreter Siziliens wichtigster einheimischer Rebsorte, der Nero d´Avola.
Art.-Nr.: 0016-I
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Beschreibung

Details

Ausgeprägt sind die intensive fast violette Farbe wie auch die Duftnoten von roten Beeren und Gewürzen. Im Gaumen erscheint er rund und ausgewogen, eine Harmonie zwischen Weinsäure, Tannin und Vollmundigkeit. Der junge Wein wird 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut und liegt weitere 3 Monate auf der Flasche.

Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 07 u. 08)
Mundus Vini: Gold Medaille (Jg. 08)
Parker Punkte - Wine Advocate: 88 Pkt. (Jg. 10)
Bibenda: AIS 3 Trauben (Jg. 09)
Wine Enthusiast: 88 Pkt. (Jg. 08)

Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem ausgeglichenen Meeresklima stehen und beste Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Dies war der Grund, aus dem in Paceco, unweit von Trapani, im Herzen der am dichtesten bestockten Reblandschaft Italiens im Jahr 1985 die Casa Vinicola Firriato erbaut wurde. Die Inhaber und Produzenten sind zwei junge Unternehmer: Salvatore und Vinzia di Gaetano. Überzeugt, in einer der besten Weinlandschaften der Welt zu leben, produzieren sie selbstbewusst und zielstrebig hochwertiges Traubengut und keltern großartige Weine.

Details

Artikelnummer 0016-I
Erzeuger / Weingut Firriato
Land Italien
Region Sizilien
Weinart Rotweine
Jahrgang 2012
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Nero d'Avola
Alkoholgehalt [%] 13,5
Säuregehalt [g/l] 6,2
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Dekantieren 2 Stunden
Trinkempfehlung bis 2018
Serviervorschlag Fleischgerichte aller Art
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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