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De Grendel Manor House Shiraz / Petit Verdot

 
Art.-Nr.: 0299-Sü

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Beschreibung

Details

Tiefes rubinrot - Würze in der Nase, dabei aber recht mild - Paprika, Gewürze und Kräuter unterstützt von zarten Eichenaromen.

1720 gegründet, befindet sich das Gut seit fünf Generationen im Besitz der Familie Graaff, die in der wirtschaftlichen Gestaltung Südafrikas seit vielen Jahren eine erfolgreiche Rolle spielt und die sich sozial sehr stark engagiert.
Das Premium-Weingut De Grendel liegt direkt vor den Toren Kapstadts am Südhang der „Tygerberg Hills“. Nur sieben Kilometer vom Atlantik gelegen, wachsen erst seit sechs Jahren auf 200 m über NN neue Weinreben. Die ständig kühlen Winde vom Ozean gewährleisten eine lange Reifephase der Trauben. Die steinigen Böden der „Tygerberg Hills“ geben den Weinen interessante mineralische Noten.

Details

Artikelnummer 0299-Sü
Erzeuger / Weingut De Grendel
Land Südafrika
Region Western Cape
Weinart Rotweine
Jahrgang 2013
Geschmack Trocken
Rebsorte 83% Shiraz, 17% Petit Verdot
Alkoholgehalt [%] 13,5
Restsüße [g/l] 3,92
Säuregehalt [g/l] 5,56
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Trinkempfehlung bis 2018
Serviervorschlag Optimal zu Vorspeisen aller Art, Fischgerichten, sowie Pasta und Geflügel
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Verschluss Schraubverschluss
Lieferzeit 2 - 3 Tage

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