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Domini Veneti - Valpolicella Superiore Classico

 
Art.-Nr.: 0111-I
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Beschreibung

Details

Intensiv Rubinrot mit violetten Nuancen. Komplexes Bukett nach Früchten und Beeren, weinig und würzig. Am Gaumen harmonisch, voll und samtig mit einem ausgeglichenen Verhältnes zwischen Tanninen und Säuregehalt.

Concorso Enologico Internazionale: Die Cantina Valpolicella Negrar wurde 2011 zur besten Kellerei des gesamten Veneto gewählt!


Der Stil dieses Weines konzentriert sich auf das typische, traditionelle Profil des Valpolicella: gut verteiltes Strukturgewebe, ausgeglichenes Verhältnis und Verschmelzung der Aroma-, Geruchs- und Geschmackseindrücke zu einem schlichten, eleganten Ganzen.

Domini Veneti die exklusivste Reihe der Kellerei Negrar.

Details

Artikelnummer 0111-I
Erzeuger / Weingut Negrar
Land Italien
Region Venetien
Weinart Rotweine
Jahrgang 2014
Geschmack Trocken
Rebsorte 65% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 10% Corvinone, 5% Molinara
Alkoholgehalt [%] 13
Restsüße [g/l] 5,8
Säuregehalt [g/l] 5,5
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 17 - 18
Dekantieren 1 Stunde
Trinkempfehlung bis 2019
Serviervorschlag Dieser Wein passt hervorragend zu allen Nudelgerichten, Fleischarten und zu kräftigem Käse
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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