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Nudo Cabernet Sauvignon - La Ronciere

Dezente Barriquenote

 
Art.-Nr.: 0055-C
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Beschreibung

Details

Intensive rubinrote Farbe, Aromen von reifen roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ein Hauch von Vanille. Vollmundig und weich am Gaumen, harmonisch und ausbalanciert, mit reifen Tanninen, langer Nachhall.

Die Vinifikation findet zu 50% im Edelstahltank und zu 50% im Eichenholzfaß statt. Nach der Fermentation im offenen Tank, reift die eine Hälfte des Weines im gekühlten Edelstahltank heran, während sich die andere für 4-6 Monate in teils gebrauchten Eichenfäßern entwickelt. Anschließend wird das Ganze wieder zum harmonischen Ganzen zusammengeführt.

Die Weinfelder liegen im Anbaugebiet Colchagua, im Herzen der chilenischen Weinbauregion.

Details

Artikelnummer 0055-C
Erzeuger / Weingut La Ronciere
Land Chile
Weinart Rotweine
Jahrgang 2013
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt [%] 13,5
Restsüße [g/l] 2,87
Säuregehalt [g/l] 5,28
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Trinkempfehlung bis 2019
Serviervorschlag Sehr gut zu kräftigen Rind- und Lammgerichten, Gegrilltem, sowie würziger Pasta
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Verschluss Schraubverschluss
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