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Pinot Nero Langhe Rosso - La Fusina

Ein Traum von Wein!

 
Art.-Nr.: 0154-I

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Beschreibung

Details

Rubinrote Farbe, intensivfruchtiges Bouquet, verursacht durch die kleinen roten Beeren, welche an Johannisbeeren erinnern, nehmen die Weichheit dieses Pinot Nero vorweg und verbinden den warmen Geschmack mit Würze und einer Spur von Vanille. Diese fruchtige Note bleibt während des ganzen Reifungsprozesses erhalten. Der Pinot Nero zeigt Ausgewogenheit und tiefe Säurewerte, seine Vielseitigkeit offenbart sich in Verbindung mit sämtlichen Vorspeisen und weissem oder leicht rotem Fleisch.

Im Südwestern der Langhe, von Weinbergen umgeben, liegt Dogliani, Hochburg des Dolcetto. Ein antikes Dokument bezeugt, dass das Gut „La Fusina“ schon seit dem Jahre 1792 besteht und dass zu dieser Zeit nur ein kleiner Teil mit Weinreben kultiviert war. Seit 1914 gehört der Besitz der Familie Enrico e Luigi Abbona. Von da an bis heute wurden von 20 Hektar Gesamtfläche 15 Hektar allein mit Weinreben angelegt, womit der Betrieb fortan hauptsächlich zur Vinifikation des heimischen Dolcettos umgestellt wurde. Die Fraz. Santa Lucia (hier befindet sich das Weingut) gehört zu den abgelegensten, aber auch zu den besten Lagen Doglianis. Dies, der Boden und die traditionelle Arbeit in den Reben und im Keller sind die Voraussetzungen für ein hochwertiges Produkt.

Details

Artikelnummer 0154-I
Erzeuger / Weingut La Fusina
Land Italien
Region Piemont
Weinart Rotweine
Jahrgang 2012
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Pinot Nero (Pinot Noir / Spätburgunder)
Alkoholgehalt [%] 15
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 18
Trinkempfehlung bis 2022
Serviervorschlag Seine Vielseitigkeit offenbart sich in Verbindung mit sämtlichen Vorspeisen und weissem oder leicht rotem Fleisch. Dieser Wein harmoniert ebenfalls mit milden Gerichten und bleibt unvergesslich als Begleiter von Fischgerichten.
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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