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Primitivo di Manduria DOC

Sehr konzentriert mit leicht rauchiger Note.
Art.-Nr.: 0784-I

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Beschreibung

Details

Dunkles Rot, schon in der Nase sehr dicht, Waldbeeren, Süßkirschen, wunderschön eingebundene Fruchtsüße, sehr konzentriert mit leicht rauchiger Note.

Primitiv ist der Primitivo schon längst nicht mehr. Im Gegenteil, er ist ein überaus gefälliger, charmanter Bursche mit harter Schale und weichem Kern. Die Säure und das Tannin sind nicht zimperlich, werden jedoch durch die tiefe Fruchtigkeit und die große Fülle aufs allerbeste ergänzt. Der Primitivo hat sich zur Trendsorte entwickelt, verleugnet aber nicht seine traditionelle Herkunft.

Details

Artikelnummer 0784-I
Erzeuger / Weingut Bannera
Land Italien
Region Apulien
Weinart Rotweine
Jahrgang 2015
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Primitivo
Alkoholgehalt [%] 14
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 17 - 18
Dekantieren 1 Stunde
Trinkempfehlung bis 2020
Serviervorschlag zu würzigen Fleischgerichten, reifem Käse
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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