Rotweine - Frankreich - Merlot

Rotwein wird aus Trauben mit tiefroter bis dunkelblauer Schale erzeugt. Die Farbpalette von Rotwein reicht von hellem Rot mit orangen Reflexen über rubinartiges Rot bis hin zu sehr dunklem Rot und fast schwarz mit bisweilen violetten Reflexen.

Barbera

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Frankreich

Le Pot Rouge - V.d.P. d'Oc

5,95 € ab: 5,45 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
(7,93 € / Liter)

Ausverkauft

Jahrgang: 2008
Nach schonender Vinifikation zeigt der Wein sich in klarem Rubin mit purpurnen Tendenzen. Intensives Bouquet nach roten Beeren und Macchia. Am Gaumen seriös, ehrlich, dabei mit ausladender Frucht und soften Gerbstoffen. Bereitet sehr viel Spaß, insbesondere leicht gekühlt. Erfahren Sie mehr

Frankreich

Château Les Savariauds - Bordeaux AOC

5,95 € ab: 5,45 €
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(7,93 € / Liter)

Jahrgang: 2009
Ein herrliches Granatrot im lila getönten Gewand. Im Bouqet entwickelt sich eine würzige Nase mit feinen Noten von frischen dunklen Früchten. Fruchtig und reich. Dieser Bordeaux ist von guter Substanz und bietet eine gute Länge im Nachgeschmack. Erfahren Sie mehr

Frankreich

Château Les Jourdis - Bordeaux AOC

6,90 € ab: 6,15 €
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(9,20 € / Liter)

Jahrgang: 2008
Der Duft ist sehr ansprechend und hat eine hervorragende aromatische Komplexität. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen, rauchigen Noten und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen ist er fein und fruchtig, mit einem schönen Gleichgewicht. Erfahren Sie mehr

Frankreich

Château Mazeau - Bordeaux AOC

6,90 € ab: 6,15 €
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(9,20 € / Liter)

Jahrgang: 2008
Dichtes Granatrot mit rubinen Reflexen. Es entwickelt sich eine attraktive Nase von roten Früchten vermischt mit Noten von Leder und Vanille. Ein Wein mit Körper und Fülle. Die Tannine sind sehr ausgewogen. Erfahren Sie mehr

Frankreich

Château de Balan - Bordeaux AC

6,95 € ab: 6,25 €
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(9,27 € / Liter)

Jahrgang: 2007
Tiefe violettrote Farbe. In der Nase komplex und intensiv nach dunklen Beeren. Eleganter Jahrgang begeistert durch Kraft und Länge am Gaumen. Erfahren Sie mehr

Gutes Preis-/Genussverhältnis

Frankreich

Château Grand Pascaud - Bordeaux Supérieur AC

Bewertungen

6,95 € ab: 5,95 €
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(9,27 € / Liter)

Jahrgang: 2007
Granatrote Farbe. Aromen der reifen Frucht, weich sehr ausgeglichener Bordeaux Supérieur. Gutes Preis-/Genussverhältnis. Erfahren Sie mehr

Ein echter Bordelaiser Grand Vin!

Frankreich

Château l'Espérance - Bordeaux Supérieur AC

7,90 € ab: 7,25 €
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(10,53 € / Liter)

Jahrgang: 2007
Dieses vorzügliche Château ist bekannt für seine tief purpurfarbenen Weine mit einer finessenreichen Konzentration. Überwiegend aus Merlot vinifiziert, offenbaren sich Aromen von dunklen Früchten (Pflaumen, Blaubeeren, Cassis) ergänzt durch sublime Röstnoten und feine Tannine. Ein echter Bordelaiser Grand Vin! Erfahren Sie mehr

Frankreich

Château La Freynelle Rouge - Bordeaux AC

7,90 € ab: 6,85 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
(10,53 € / Liter)

Jahrgang: 2009
Komplexe Tannine und Aromen von reifen, roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) zeichnen ihn aus. Erfahren Sie mehr

Restposten

Frankreich

Château Jean Gué - Lalande de Pomerol AC

Regulärer Preis: 12,90 €

Sonderpreis: 8,89 €

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(11,85 € / Liter)

Jahrgang: 2004
Die olfaktorischen Nuancen entwickeln sich nach und nach in Stufen von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Am Gaumen würzig mit einem hervorragenden Finale und einer sehr gute Balance. Erfahren Sie mehr

Frankreich

Château Pierrousselle - Bordeaux AC

8,90 € ab: 8,65 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
(11,87 € / Liter)

Jahrgang: 2007
Rubinrote Wein mit violetten Anklängen, starkes und komplexes Bouquet von Beeren, Vanille und Gewürzen. Erfahren Sie mehr

Frankreich

Château Fonsèche - Haut-Médoc AC

9,90 € ab: 9,20 €
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(13,20 € / Liter)

Jahrgang: 2008
Dieser Haut-Médoc-Wein entspricht den Erwartungen des modernen Weinliebhabers dieser ausgezeichneten Appellation. Ein leicht zu trinkender Wein mit samtig-weichenTanninen. Rote und schwarze Früchte im Aroma geben einen angenehmen fruchtigen Charakter. Erfahren Sie mehr

Frankreich

Château Moulin de Curat - Puisseguin Saint-Emilion AC

10,90 € ab: 9,95 €
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(14,53 € / Liter)

Jahrgang: 2006
Extrem dichtes Rubin-Purpur mit violetten Reflexen. Bouquet nach reifen Früchten. Tiefgründig und sehr konzentriert. Im Gaumen samtig, Amarenenkirschen, aber auch Waldhimbeeren, viel Charme. Erfahren Sie mehr

Das Traubengut kann wie beim Weißwein zunächst entrappt werden. So wird ein zu hoher Gerbstoffgehalt durch die Stiele verhindert. In einigen Regionen wird aber auch ein Teil der Stiele oder sogar die ganzen Trauben verarbeitet.
Das Resultat des Zerdrückens der Beeren oder Trauben in der Mühle ist die Maische, ein Brei aus Fruchtfleisch, Schalen, Kernen und eventuell den Stielen. Das Einmaischen ist wichtig, um die Farbstoffe aus den Schalen herauszulösen. Bei der Rotweinherstellung erfolgt die Gärung der kompletten Maische über einen Zeitraum von wenigen Tagen (einfache, leichte Rotweine) bis zu mehreren Wochen (gehaltvolle, schwere Rotweine, z.B. Barolo). Das Verbleiben auf der Maische dient der intensiven Extraktion der Farbstoffe aus den Beerenhäuten und der Erhöhung des Tanningehalts.