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Sauvignon Blanc - Altydgedacht

Trocken, klare Farbe, rassige Säure, leicht mineralisch, intensive Frucht, Aromen von Stachelbeeren und Kräutern.
Art.-Nr.: 0262-Sü

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Beschreibung

Details

Trocken, heller Farbton, lebendiges, fruchtiges Aroma mit typischen Stachelbeer- und Kräuteraromen.

John Platter * * * *

Bereits 1698 wurde das Weingut Altydgedacht an den fruchtbaren Hängen der "Tygerberg Hills" gegründet. Seit sieben Generationen baut die Familie Parker Weine an.
Durch die besonders kühlen klimatischen Bedingungen der Region Durbanville reifen die Trauben langsam heran und erreichen dadurch eine optimale intensive Entfaltung. Aus den insgesamt über ca. 170 ha Weinanbaufläche wird nur ein kleiner Teil auserlesener Reben im eigenen Keller zu hochwertigen Spitzenweinen ausgebaut.

Details

Artikelnummer 0262-Sü
Erzeuger / Weingut Altydgedacht
Land Südafrika
Weinart Weißweine
Jahrgang 2016
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt [%] 13,5
Restsüße [g/l] 1,96
Säuregehalt [g/l] 5,95
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 8 - 10
Trinkempfehlung bis 2019
Serviervorschlag Optimal zu Vorspeisen aller Art und Fischgerichten
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Verschluss Schraubverschluss
Lieferzeit 2 - 3 Tage

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