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Shiraz - Middelvlei

 
Art.-Nr.: 0265-Sü
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Beschreibung

Details

Keller-Meister Tinnie Momberg : „Trocken, tiefdunkel, langes intensives Aroma dunkler Beeren, gute Struktur, kraftvolle Tannine, harmonische Säure, sehr komplex, Barrique“. 12 Monate reift der Wein in zweitgebrauchte Eichenfässern. 70% französische Eiche, 30% in amerikanischen Barrels.

John Platter * * * *

Am Rande der alten, historischen Weinstadt Stellenbosch befindet sich eines der ältesten Weingüter am Kap der Guten Hoffnung, das Middelvlei Estate. Seit 1919 ist dieses Weingut im Besitz der Familie Momberg.

Details

Artikelnummer 0265-Sü
Erzeuger / Weingut Middelvlei Estate
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Weinart Rotweine
Jahrgang 2013
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Shiraz
Alkoholgehalt [%] 13,5
Restsüße [g/l] 3,08
Säuregehalt [g/l] 5,4
Allergene Sulfite, Ei
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Trinkempfehlung bis 2020
Serviervorschlag idealer Begleiter zu Fleischgerichten
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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