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Spätburgunder - Pinot Noir - Barrique - Georg Breuer

 
Art.-Nr.: 12635
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Beschreibung

Details

Ausgebaut in einer Selektion der besten Barriques aus den Bergterrassen. Tief dunkles Rubinrot, reife Aromen von Waldbeeren und Kirsche, Anklänge von Rauch, Nelke, Vanille, feinwürzige Struktur, saftige Fruchtfülle, noch junges Tannin, ausgewogen. Traditionelle Maischegärung und Reifung im kleinen Holzfass.

Das rund 33 Hektar große Weingut Georg Breuer wurde von Qualitätsfanatiker Bernhard Breuer an die Spitze des Rheingaus gebracht. Heute wird es von Tochter Theresa Breuer geleitet, unterstützt von Kellermeister Hermann Schmoranz. Die Rebflächen des Weingutes, auf denen unter strengen Qualitätsrichtlinien hauptsächlich Rieslinge hergestellt werden, befinden sich in Rüdesheimer und Rauenthaler Weinbergen.

Details

Artikelnummer 12635
Erzeuger / Weingut Georg Breuer
Land Deutschland
Region Rheingau
Weinart Rotweine
Jahrgang 2011
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Spätburgunder
Alkoholgehalt [%] 12,5
Restsüße [g/l] 0,3
Säuregehalt [g/l] 5,2
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16
Trinkempfehlung bis 2018
Serviervorschlag Bei 16° Celsius, auch dekantiert, zu feinen Bratengerichten, geräuchertem Schinken und reifem Hartkäse.
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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