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Südtiroler Lagrein DOC - St. Pauls

 
Art.-Nr.: 0325-I

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Beschreibung

Details

Der Lagrein ist eine autochtone Südtiroler Rebsorte. Er besticht durch sein kräftiges, dunkles Rot mit sehr vielfältigen Aromen von schmackhaften Kirschen und Waldfrüchten. Im Gaumen entfaltet dieser Wein durch seine kraftvolle Struktur, weiche Tannine, eine besondere Vielschichtigkeit.

St. Pauls gehört zu den schönsten und ältesten Weinanbaugebieten Südtirols. An den Hängen und Hügeln reifen Trauben unter den besten klimatischen Bedingungen.
Von der Blüte der Reben bis zum Zeitpunkt des Kelterns ist sorgsamste Pflege erforderlich, damit der rote und weiße Saft der ausgereiften Trauben in die Fässer fließen und durch die Gärung zu neuem Wein werden kann.

Details

Artikelnummer 0325-I
Erzeuger / Weingut St. Pauls
Land Italien
Region Südtirol
Weinart Rotweine
Jahrgang 2014/2015
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Lagrein
Alkoholgehalt [%] 13
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 17
Trinkempfehlung bis 2020
Serviervorschlag zu Wild, dunkles Fleisch, Käse
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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