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Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore - Bolla

18-monatiger Ausbau in Fässern und Barriques.
Art.-Nr.: 0398-I
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Beschreibung

Details

Dieser ausgezeichnete im Ripasso-Verfahren hergestellte Valpolicella beeindruckt durch seine intensive rubinrote Farbe und sein würziges Bouquet mit schönen Anklängen dunkler Früchte. Er zeigt sich ausgewogen mit einem köstlichen Finale von wilden Beeren.

  • AIS: 3 Trauben Bibenda 2014 (Jg. 11)
  • Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 11)
  • Vini Buoni d'Italia: 4 Sterne (Jg. 12), Goldener Stern

Details

Artikelnummer 0398-I
Erzeuger / Weingut Bolla
Land Italien
Region Venetien
Weinart Rotweine
Jahrgang 2013
Geschmack Trocken
Rebsorte 70% Corvina und Corvinone, 30% Rondinella
Alkoholgehalt [%] 13,8
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16
Dekantieren 3 Stunden
Trinkempfehlung bis 2020
Serviervorschlag Ein toller Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, auch zu Parmesan und anderen reifen Käsesorten
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Verschluss Kork
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