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Einzigartiger Vernatsch. Elegant, körperreich mit fruchtigen Tanninen, begleitet von einem hervorragenden Geschmack. Wein mit einem außergewöhnlichen Alterungspotenzial. Mit diesen Merkmalen passt der Wein einfach zur „guten Küche“.
Nach der Gärung (100% malolaktisch) erfolgt eine 9 Monate lange Reifung im großen Eichenfass.
„Gschleier“ ist sicherlich eines der namhaftesten Weinanbaugebiete Südtirols. Die Reben sind in der Tat zwischen 80 und 110 Jahre alt, eine Einzigartigkeit im Südtiroler Weinbau. Sie wachsen in 450 m ü. M. auf Böden von kalkhaltiger, lehmiger und kiesiger Beschaffenheit. Dank der Lage und der Exposition des Hanges ist eine optimale Sonneneinstrahlung garantiert, die zusammen mit den Eigenschaften des Bodens einen vollmundigen Wein mit längerer Lagerfähigkeit erzeugen.
Vom Guten das Beste mitten im Weindorf Girlan. Als eine der ersten Kellereien wurden in der Kellerei Girlan die Produzenten nicht nur für die angelieferte Menge, sondern auch aufgrund der Traubenqualität bezahlt. -
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Artikelnummer 0223-I Erzeuger / Weingut Girlan (IT) Land Italien Region Südtirol (IT) Weinart Rotwein Jahrgang 2009 Geschmack Trocken Rebsorte 100% Vernatsch Alkoholgehalt [%] 12,6 Restsüße [g/l] 2,8 Säuregehalt [g/l] 4,6 Serviertemperatur [°C] 17 - 18 Dekantieren 1 Stunde Trinkempfehlung bis 2025 Serviervorschlag zur „guten italienischen Küche“ Flascheninhalt [Liter] 0,75 Lieferzeit 2 - 3 Tage -
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