Herzlich Wilkommen im Weinversand Probst

Land - Italien - Trocken

Edle Weine für besondere Anlässe

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    Restposten

  1. Garda Classico Groppello - San Biagio

    Italien

    Garda Classico Groppello - San Biagio

    Regulärer Preis: 6,95 €

    Sonderpreis: 5,15 €

    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (6,87 € / Liter)

    Jahrgang: 2008
    Ein ausgeglichener Wein, geprägt durch den Geschmack nach roten reifen Beeren auf einer unkomplizierten Struktur und weichen Tanninen. Hergestellt und vinifiziert ohne Holzausbau. Erfahren Sie mehr
  2. Restposten! 5 Flaschen

  3. I Vigneti Pinot Bianco - Südtirol

    Italien

    I Vigneti Pinot Bianco - Südtirol

    Regulärer Preis: 7,90 €

    Sonderpreis: 5,25 €

    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (7,00 € / Liter)

    Jahrgang: 2010
    Seine Mineralität, Eleganz und die zarte Frucht nach frischen Äpfeln und Zitrusfrüchten unterstreichen seine Herkunft aus den alten Weinberg in Kaltern, der „Kühebene“. Erfahren Sie mehr
  4. Restposten!

  5. Valpolicella DOC - Le Tobele

    Italien

    Valpolicella DOC - Le Tobele

    Regulärer Preis: 7,90 €

    Sonderpreis: 5,45 €

    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (7,27 € / Liter)

    Jahrgang: 2009
    In der Nase rote Früchte (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), im Geschmack fruchtig, weich, samtig, mit abgerundeten Tanninen und feiner Säure. Erfahren Sie mehr
  6. Primitivo IGT Salento

    Italien

    Primitivo IGT Salento

    5,50 € ab: 5,35 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (7,33 € / Liter)

    Jahrgang: 2009
    Dieser rubinrote Primitivo wird in der Nase dominiert durch Aromen von Tabak, vollreifen Pflaumen und Schwarzkirschen. Ein vielschichtiger Wein mit angenehmer Tanninstruktur und gut eingebundenem Holz, wirkt ausgewogen. Im Abgang neben den oben genannten Aromen zusätzlich Röstaromen und Schokolade. Ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, harmonisch. Erfahren Sie mehr
  7. AgroGento Nero D'Avola / Syrah

    Italien

    AgroGento Nero D'Avola / Syrah

    5,90 € ab: 5,75 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (7,87 € / Liter)

    Jahrgang: 2009
    Extravaganter Duft, Grünkräutrigkeit paart sich mit cerealischem Roggen und fruchtig-marmeladigen Noten. Im Mund noch jugendlich mit animierender Säure und zurückhaltender Adstringenz. Erfahren Sie mehr
  8. Citra 'Bisanzio' Montepulciano d'Abruzzo DOC

    Italien

    Citra 'Bisanzio' Montepulciano d'Abruzzo DOC

    5,95 € ab: 5,75 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (7,93 € / Liter)

    Jahrgang: 2009
    Dunkles Rubinrot, kräftiges und erdiges Bukett mit üppiger Frucht, Brombeere und getrocknete Pflaumen. Ein Wein mit frischem, mineralischen Charakter, ausgezeichneter Struktur, weichen Tanninen und einem langem Abgang. Erfahren Sie mehr
  9. Nero d'Avola Sicilia IGT - Marchese della Torre

    Italien

    Nero d'Avola Sicilia IGT - Marchese della Torre

    5,95 € ab: 5,50 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (7,93 € / Liter)

    Jahrgang: 2008
    Weiche Gerbstoffe und das stark an Pflaume erinnernde Aroma. Eine dezente Reife des Weines im Holz unterstreicht nochmals diesen einzigartigen Charakterzug. Erfahren Sie mehr
  10. Vernaccia di San Gimignano DOCG Titolato Strozzi

    Italien

    Vernaccia di San Gimignano DOCG Titolato Strozzi

    Regulärer Preis: 7,50 €

    Sonderpreis: 5,99 €

    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (7,99 € / Liter)

    Jahrgang: 2011
    Klare und brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives und nachhaltiges, fein mineralisch und fruchtig ausgewogenes Bouquet. Kräftig und gut strukturiert mit einem angenehmen Nachgeschmack von Mandeln. Erfahren Sie mehr
  11. Borgo Thaulero Sangiovese

    Italien

    Borgo Thaulero Sangiovese

    Bewertungen
    6,25 € ab: 5,65 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (8,33 € / Liter)

    Jahrgang: 2008
    Fruchtiger Sangivese ohne Holzausbau, zart, mild und samtig. Körpereicher Wein der gehobenen Klasse. Empfehlung! Erfahren Sie mehr
  12. Chardonnay Sicilia IGT - Marchese della Torre

    Italien

    Chardonnay Sicilia IGT - Marchese della Torre

    6,50 € ab: 5,85 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (8,67 € / Liter)

    Jahrgang: 2010
    Internationale Rebsorte, die besonders in der südwestlichen Region der Insel angebaut wird. Die auf Spalier erzogenen Weinberge liegen wegen ihrer Höhe über den Meeresspiegel in einer frischen und günstigen Lage. Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen temperaturkontrollierten Stahlfässern schonend ausgebaut. Erfahren Sie mehr
  13. Nero d'Avola - Terre di Campo Sasso

    Italien

    Nero d'Avola I.G.T. - Terre di Campo Sasso

    6,50 € ab: 5,95 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (8,67 € / Liter)

    Jahrgang: 2009
    Intensives Bukett von dunklen Früchten, am Gaumen Kirsche und Dörrobst, seidige Tanninstruktur. Erfahren Sie mehr
  14. Terre di Campo Sasso - Salento Rosso - Apulien

    Italien

    Terre di Campo Sasso - Salento Rosso - Apulien

    6,50 € ab: 5,95 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    (8,67 € / Liter)

    Jahrgang: 2009
    Kräftiges Rot, intensives, vielschichtiges Bukett, tiefe Fruchtigkeit, kräftige Struktur, fein ausbalanciert. Erfahren Sie mehr
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Wein ist keine Erfindung des Menschen, er ist mit Sicherheit viel älter als die Menschheit. Er entsteht bekanntlich quasi von selbst und das schon seit dem es Trauben tragende Pflanzen gibt. Sowie die vollreifen Trauben im Herbst von den urzeitlichen Wildpflanzen zur Erde fielen und mit den in dem Umgebung lebenden Wildhefen in Kontakt kamen, gingen sie in Gärung über - wie bei vielen anderen Wildfrüchten gleichermaßen. Es ist sehr davon auszugehen, dass bereits frühsteinzeitliche Menschen dieses und auch die Wirkung des entstehenden Alkohols sehr rasch erkannt haben. Wer einmal gesehen hat, wie Schimpansen, Paviane und selbst Elefanten sich in Scharen um die gärenden Früchte des Affenbrotbaumes scharen und sich daran bis zur Raserei berauschen, wird kaum umhin können, ein affines Verhalten auch für unsere steinzeitlichen Ahnen einzuräumen.
Eines der wichtigsten kulturgeschichtlichen Ereignis hin zum modernen Menschen war in der Jungsteinzeit die Aufgabe des Nomadendaseins und die Gründung dauerhafter Wohnstätten. Damit einher ging die Domestifikation der wichtigsten Pflanzen- und Tierarten. Aus Wölfen wurden Hunde, aus Wildgräsern wurde Getreide und aus den wilden Weinranken wurde die ertragreichere Vitis Vinifera. Es bildeten sich Hochkulturen und zwar vorrangig an besonders günstigen Orten wie fruchtbaren Flussläufen oder an bestimmten Küstenabschnitten. Die ältesten Hochkulturen entstanden vor ca. 5.000 - 6.000 Jahren im fruchtbaren Zweistromland Mesopotamien an Euphrat und Tigris, in Kleinasien, auf Kreta ebenso wie entlang des Nils in Ägypten. Aus dem nördlichen Randbereich Mesopotamiens (aus dem kaukasischen Raum) stammt die Wildrebe, von der unsere Edelreben alle abstammen. Mittels archäologische Zeugnisse nachweisbar, breitete sie sich von hier aus ab ca. 3.500 vor Christus im verhältnismäßig kurzen Zeitraum von nur 1.000 Jahren über alle Kulturkreise aus. Um 1.200 - 800 v. Chr. verbreiteten die Phönizier, Griechen und Etrusker den Weinanbau über den kompletten Mittelmeerraum. Nach dem Aufstieg Roms zum Imperium im 2. Jahrhundert v. Chr. waren es die römischen Legionen, die den Weinbau bis an die nördliche Klimagrenze trugen. Den Niedergang des römischen Reiches und das Frühmittelalter überdauerte der Weinbau im Schutze der Klöster. Mit dem Aufstieg des Abendlandes im Mittelalter fand der Wein seine weiteste Verbreitung. Allein in Deutschland waren damals viermal so viele Flächen mit Reben bestockt wie gegenwärtig. Damals wurde allerdings mehr auf Quantität als auf Qualität geachtet. Mit beginnendem Qualitätsbewusstsein bestockte man nur noch die besten Lagen mit den am besten geeigneten Rebsorten.