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Winemaker's Special Reserve - William Cole

 
Art.-Nr.: 0461-C
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Beschreibung

Details

Dieser dunkelrote, konzentrierte Wein präsentiert sich mit Aromen von Nuß, Gewürzen und Paprika und will uns mit seinen perfekt eingebundenen Tanninen und Erinnerungen an Erdbeeren, Brombeeren und einen Hauch Tabak verführen. Das gelingt ihm problemlos und sein endlos scheinender Abgang bleibt uns lange in Erinnerung. 12 Monate in französischen Barriques gereift.

Die Trauben stammen aus dem Casablanca-Valley, 45 km vom Pazifischen Ozean entfernt. Das kühle Mikroklima ermöglicht der Frucht eine optimale Reife und bleibende natürliche Säure. Beides Voraussetzung für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen.

William Cole Wineyards hat sich zum Ziel gesetzt, die besten und feinsten Weine der Welt aus einer Symbiose von Kultur und moderner Technologie zu schaffen. Es sind Weine für Menschen, die hohe Qualität zu einem fairen Preis zu schätzen wissen. 

Details

Artikelnummer 0461-C
Erzeuger / Weingut William Cole
Land Chile
Region Casablanca Valley
Weinart Rotweine
Jahrgang 2007
Geschmack Trocken
Rebsorte 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Carmenere
Alkoholgehalt [%] 14,2
Restsüße [g/l] 3,5
Säuregehalt [g/l] 6,8
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 17 - 18
Dekantieren 2 Stunden
Trinkempfehlung bis 2019
Serviervorschlag Ideal zu Fleisch- und Wildgerichten
Flascheninhalt [Liter] 0,75
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