Barbazul - Vino de la Tierra de Cádiz

 
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Art.-Nr.:
7024-D

Violette Färbung, intensive Fruchtnoten, rund und harmonisch, integriertes Tannin. Ein runder und harmonischer Rotwein mit intensiven Fruchtnoten.

Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate.

Die Philosophie von Huerta de Albalá ist es, Weine herzustellen, die die Reinheit des sortentypischen Geschmacks zum Ausdruck bringen, eine elegante Struktur mit sanften Tanninen aufweisen und die gleichzeitig exquisit, kraftvoll und komplex sind. Angefangen von der sorgfältigen Arbeit im Weinberg bis hin zu den hochqualitativen Techniken des Weinkelterns entstehen Weine in reiner Handarbeit, unter kontrollierter Beibehaltung der individuellen Nuancen und des Terroir-Charakters der Weinberge. Es werden nur Früchte höchster Qualität ausgewählt, die sorgfältig in Alliier-Eiche fermentiert und gereift werden, um zu eleganten Weinen von Intensität und Komplexität zu reifen.


Details
Art.-Nr.7024-D
LandSpanien
RegionAndalusien
WeinartRotweine
Jahrgang2017
GeschmackTrocken
Rebsorte50% Tintilla de Rota, 30% Syrah, 20% Merlot
Alkoholgehalt [%]15%
Restsüße [g/l]1,9
Säuregehalt [g/l]5,5
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]16 - 18
Trinkempfehlung bis2023
ServiervorschlagPaella mit Huhn, Lammkoteletts
Flascheninhalt [Liter]0,75
Lieferzeit2 - 3 Tage

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