Barolo DOCG - La Fusina

 
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Art.-Nr.:
0041-I

Dieser Wein symbolisiert Dogliani, hergestellt aus Trauben von fast achtzig Jahre alten Rebstöcken. Intensives Aroma mit Noten von Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere und Maulbeere, im Nachgeschmack Stroh- und Pfefferanklänge.

Im Südwestern der Langhe, von Weinbergen umgeben, liegt Dogliani, Hochburg des Dolcetto. Ein antikes Dokument bezeugt, dass das Gut „La Fusina“ schon seit dem Jahre 1792 besteht und dass zu dieser Zeit nur ein kleiner Teil mit Weinreben kultiviert war. Seit 1914 gehört der Besitz der Familie Enrico e Luigi Abbona. Von da an bis heute wurden von 20 Hektar Gesamtfläche 15 Hektar allein mit Weinreben angelegt, womit der Betrieb fortan hauptsächlich zur Vinifikation des heimischen Dolcettos umgestellt wurde. Die Fraz. Santa Lucia (hier befindet sich das Weingut) gehört zu den abgelegensten, aber auch zu den besten Lagen Doglianis. Dies, der Boden und die traditionelle Arbeit in den Reben und im Keller sind die Voraussetzungen für ein hochwertiges Produkt.


Details
Art.-Nr. 0041-I
Abfüller La Fusina
Land Italien
Region Piemont
Weinart Rotweine
Jahrgang 2011
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Nebbiolo
Hauptrebsorte Nebbiolo
Alkoholgehalt [%] 15
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 15 - 17
Trinkempfehlung bis 2025
Serviervorschlag Ein ausgezeichneter Begleiter von Wild, rotem Fleisch und Pasta mit einem intensiven Geschmack
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Verschluss Kork
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