Pinot Nero Buchholz - Castelfeder

Pinot Nero Buchholz - Castelfeder

Blauburgunder Riserva Fallwind - Kellerei St. Michael - Eppan

Rubinrot. Fruchtiger Duft nach Kirsche, Waldbeeren und schwarze Johannisbeere. Komplex, elegant und zart.
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Rubinrot. Fruchtiger Duft nach Kirsche, Waldbeeren und schwarze Johannisbeere. Komplex, elegant und zart.

Der Pinot Noir ist eine der ältesten kultivierten Rebsorten. Die Rebe erfordert größte Sorgfalt und stellt sowohl im Weinberg als auch im Keller eine echte Herausforderung dar. Der Pinot Noir Riserva Fallwind reift mindestens zwei Jahre lang im Keller. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, der einen Vergleich auf dem internationalen Markt nicht zu scheuen braucht.

Abgabe und Verkauf nur an Personen über 18 Jahre.

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Jahrgang 2021
Region Südtirol
Serviervorschlag Ideal zu Lamm, Kitz oder auch kräftigen Fischgerichten. Sehr gut auch zu Hartkäse.
Serviertemperatur [°C] 14 - 16 °
Flascheninhalt [Liter] 0.75 cl
Abfüller Kellerei St. Michael - Eppan
Säuregehalt [g/l] 5.35
Allergene Sulfite
Weinart Rotweine
Geschmack Trocken
Alkoholgehalt [%] 14 %