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Cabernet Sauvignon Merlot - Vergelegen

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Art.-Nr.:
12776

15 Monate in französischen Barriques gelagert, besticht diese Cuvée durch ein Bouquet von dunklen Pflaumen, schwarzer Johannisbeere, Brombeere gepaart mit Noten nach Zedernholz, Tabak, Kaffee und Gewürzen. Die Tannine sind soft und reif und ästeln in einem langen Finale.

Der Wein reifte 15 Monate in 20 % neuen französischen Barriques.

  • Platter: 4 Sterne (Jg. 10 u. 11)
  • Tim Atkin: 91 Pkt. (Jg. 11)

Details
Art.-Nr. 12776
Abfüller Vergelegen
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Weinart Rotweine
Jahrgang 2012
Geschmack Trocken
Rebsorte 48% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 2% Malbec
Hauptrebsorte Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt [%] 14
Restsüße [g/l] 2,8
Säuregehalt [g/l] 5,4
Allergene Sulfite, Ei
Serviertemperatur [°C] 17
Trinkempfehlung bis 2025
Serviervorschlag Ein idealer Begleiter zu pikanter Pasta oder zu Roastbeef
Flascheninhalt [Liter] 0.75
Verschluss Kork
Lieferzeit 2 - 3 Tage

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