"Closablieres" La Clape Barrique AOC

"Closablieres" La Clape Barrique AOC

 
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14,53 € / 1 l
Art.-Nr.:
0015-F

Ein kräftiger und dichter Rotwein. Im Bukett Schwarzkirsche und würzige Vanilletöne, gepaart mit Kaffe und getrockneten Kräutern. Diese Aromen treten auch am Gaumen nochmal in Erscheinung. Das Holz ist gut eingebunden und die Tannine reif und weich.

Zunächst werden die von Hand geernteten Trauben entrappt. Die Maischegärung findet für jede Sorte separat statt. Anschließend wird der Wein für ca. 5 Monate in neue Barriques gelegt.

Château Ricardelle gehört zu den meistprämierten Weingütern des Languedoc. Malerisch gelegen auf der ehemaligen Insel La Clape, gedeiht der Wein hier in warmem, sonnigem Klima mit kühlender Seebrise. Seit 1989 im Besitz von Bruno Pellegrini, hat sich das Gut durch die Optimierung der Weinbergslagen und die kontinuierliche Pflege alter Rebstöcke einen herausragenden Ruf erarbeitet.


Details
Art.-Nr. 0015-F
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Weinart Rotweine
Jahrgang 2015
Geschmack Trocken
Rebsorte 30% Grenache, 40% Syrah, 30% Carignan
Alkoholgehalt [%] 14
Restsüße [g/l] 1,6
Säuregehalt [g/l] 5,2
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 18 - 19
Trinkempfehlung bis 2019
Serviervorschlag Passender Wein zu Wildgerichten und Grilladen oder zu einer Quiche
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Lieferzeit Aufgrund von Betriebsferien erfolgt der nächste Versand ab 31.08.2018.

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