DeSilva Pinot Blanc - Sölva

Ein kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen und mit einem frischen Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch von Salbei. Dicht und elegant, mit viel Schmelz. Lang anhaltend.

Kompromisslose Pflege in Weinberg und Kellertechnik identifizieren sich mit diesem Namen der Familie Sölva. Optimale Harmonie zwischen Wachstum und Ertrag, nur vollreifes Lesegut und nur ausgewogene Reife sind hier die Vorraussetzungen.

DeSilva war der Name des Vorfahrens Andreas der sich um 1200 als Winzer im Norden Italiens, Südtirol angesiedelt hatte. Im Laufe der Zeit hat sich natürlich viel verändert. Auch der Namen wurde dann eigentlich ohne Grund und wie so oft von DeSilva zu Sölva umgeschrieben. Als Historisches Weingut, das dann offiziell im Jahre 1731 gegründet wurde ist es natürlich von großer Wichtigkeit diese Geschichte zu respektieren und Sie in die Zeit von Heute wieder um zu setzen. DeSilva steht heute für Weine aus den alten, tiefwurzelnden Rebanlagen. Die Wurzeln des Weinguts sind in jeder Hinsicht ein Zeitdokument, das bis heute und auch noch morgen für jene Weine verwendet wird, die Herkunft und Charakter aus diesen Weinbergen zeigen.