Domiciano Cabernet Sauvignon Nachtlese

Nachtlese

 
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Dieser sehr spezielle Cabernet Sauvignon wurde aus ausgesuchten Trauben hergestellt, die in kühlen April-Nächten gelesen wurden. Im März und April sind die Nächte in Argentinien außergewöhnlich klar und der Sternenhimmel einzigartig. Insbesondere Voll- und Neumondnächte sind schon seit Generationen als ideale Lesezeitpunkte bekannt, die dem Wein besondere Qualität zu verleihen.

Im Schutz der Sterne und des Mondes kommen die frisch gelesenen Trauben zum Weingut. Ohne die Hitze der Sonne kann die erste Reifung besser kontrolliert und die Charakteristik dieser edlen Rebsorte bis zum Maximum hervorgehoben werden.

Details
Art.-Nr.12759
AbfüllerDomiciano
LandArgentinien
RegionMendoza
WeinartRotweine
Jahrgang2016
GeschmackTrocken
Rebsorte100% Cabernet Sauvignon
HauptrebsorteCabernet Sauvignon
Alkoholgehalt [%]14,5
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]15 - 16
Trinkempfehlung bis2023
ServiervorschlagIdeal zu gut gewürzten Pasta- und Fleischgerichten
Flascheninhalt [Liter]0,75
Lieferzeit2 - 3 Tage

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