Domiciano de Barrancas Reserva Syrah

Nachtlese

 
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Komplexer, eleganter Rotwein mit intensiver dunkel-violetten Farbe. Kräftiger Rotwein- Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Trockenfeige und Gewürznelke.

Dieser sehr spezielle Syrah-Wein wurde aus ausgesuchten Trauben hergestellt, die in kühlen April-Nächten gelesen wurden. Im März und April sind die Nächte in Argentinien außergewöhnlich klar und der Sternenhimmel einzigartig. Insbesondere Voll- und Neumondnächte sind schon seit Generationen als ideale Lesezeitpunkte bekannt, die dem Wein besondere Qualität zu verleihen.
Im Schutz der Sterne und des Mondes kommen die frisch gelesenen Trauben zum Weingut. Ohne die Hitze der Sonne kann die erste Reifung besser kontrolliert und die Charakteristik dieser edlen Rebsorte bis zum Maximum hervorgehoben werden.


Details
Art.-Nr. 0115-AR
Abfüller Domiciano
Land Argentinien
Region Mendoza
Weinart Rotweine
Jahrgang 2010
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Syrah
Hauptrebsorte Shiraz / Syrah
Alkoholgehalt [%] 15
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Trinkempfehlung bis 2022
Serviervorschlag Idealer Begleiter zu gut gewürzten Fleisch- und Pastagerichten
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Lieferzeit 2 - 3 Tage

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