Intensives, dunkles Granatrot, elegante, nach Brombeeren erinnernde Frucht im Bouquet, voll und samtig im Abgang, mit feiner, aber trotzdem komplexer Tanninstruktur.
Das Weingut Wilhelm Walch legt ein klares Augenmerk auf die Typizität Südtirols und seine lokalen Rebsorten – klassische Weine in modernem und geradlinigem Stil, wobei das umfangreiche Weinsortiment von internationalen Rebsorten abgerundet wird. Die Weine zeugen von professionellem Fachwissen im Keller und strenger Arbeit in den steilen Lagen am Fuße der Dolomiten
Abgabe und Verkauf nur an Personen über 18 Jahre.
Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Jahrgang | 2019 |
Serviervorschlag | zu dunklem Fleisch oder Wild und zu jedem Festmahl. Passt auch vorzüglich zu Hartkäse. |
Serviertemperatur [°C] | 18 °C |
Flascheninhalt [Liter] | 0.75 |
Restsüße [g/l] | 3.5 |
Abfüller | Wilhelm Walch |
Säuregehalt [g/l] | 4.9 |
Allergene | Sulfite |
Weinart | Rotweine |
Geschmack | Trocken |
Alkoholgehalt [%] | 13,5 % |