Lagrein Riserva DOC - Castel Sallegg

Waldbeeren, Cassis und Veilchen

18,90 €

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25,20 € / 1 l

Eine Riserva, die mit einem dichten Purpurrotmit violetten Reflexen und schwarzem Kern überzeugt. Im Duft erinnern Aromen an reife Beerenfrüchte wie Cassis, Brombeeren, etwas Holunder, unterstützt durch fast florale Veilchennoten. Am Gaumen weich und lang anhaltend. 18 Monate im französischen Tonneaux - Fass (500 l) gereift.

Castel Sallegg ist ein familiengeführter Weinbaubetrieb in Kaltern (Südtirol). Als Eigenbaukellerei hat sich Castel Sallegg seit 1851 der Südtiroler Weinbaukultur verschrieben.

Details

Details
Art.-Nr.	12793
Abfüller	Castel Sallegg
Land	Italien
Region	Südtirol
Weinart	Rotweine
Jahrgang	2015
Geschmack	Trocken
Rebsorte	100% Lagrein
Hauptrebsorte	Lagrein
Alkoholgehalt [%]	13,5
Restsüße [g/l]	3,5
Säuregehalt [g/l]	5,3
Allergene	Sulfite
Serviertemperatur [°C]	18
Trinkempfehlung bis	2027
Serviervorschlag	Ideal zu kurz gebratenen, dunklen Fleischgerichten, zu Wild mit fruchtigen Saucen, deftigen Terrinen, ebenso zu Aufläufen und würzigem Hartkäse
Flascheninhalt [Liter]	0,75
Lieferzeit	2 - 3 Tage

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