Mazon Südtirol Blauburgunder Riserva DOC  - Kellerei Kurtasch

Mazon Südtirol Blauburgunder Riserva DOC - Kellerei Kurtasch

Gewürztraminer DOC - Castel Sallegg

Gewürztraminer DOC - Castel Sallegg

Sauvignon Blanc DOC - Castel Sallegg

Leuchtendes Strohgelb, Holunder- und Stachelbeernoten mit typischen grünlichen Nuancen, knackig-frische Säure, kräftiges Finale.
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Leuchtendes Strohgelb, Holunder- und Stachelbeernoten mit typischen grünlichen Nuancen, knackig-frische Säure, kräftiges Finale.

Der historische Weinhof Leisenhof mit seiner „Leisenpuiten“ liegt umfriedet mitten in Kaltern, dort, wo abendliche Fallwinde kühle Luft von den Bergen bringen. Der Sauvignon Blanc reift hier mit ausgeprägtem Fruchtbouquet von Holunderblüte, Stachelbeere und reifem, gelbem Pfirsich. Der Gaumen zeigt eine knackig frische Säure und saftige Noten. Der Abgang ist mineralisch und lang.

Abgabe und Verkauf nur an Personen über 18 Jahre.

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Jahrgang 2021
Region Südtirol
Serviervorschlag Besonders empfehlenswert als Aperitif, zu Cremesuppen, Spargel- und vegetarischen Gerichten, Fisch und hellem Fleisch sowie gereiftem Schnittkäse
Serviertemperatur [°C] 10 - 12 °C
Flascheninhalt [Liter] 0.75 cl
Restsüße [g/l] 1.8
Abfüller Castel Sallegg
Säuregehalt [g/l] 6.4
Allergene Sulfite
Weinart Weißweine
Geschmack Trocken
Alkoholgehalt [%] 14 %