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Pinot Grigio - Collio DOC - Zorzon
Er hat eine strohfarbene, gelbliche Farbe mit gräulichem Schimmer. Der Duft ist klar, von charakteristischen Aroma, das an exotische Früchte und weißen Pfeffer erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, küchl, lebhaft und vollmundig
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5001-I
Abgabe und Verkauf nur an Personen über 18 Jahre.
Das Weingut
Das Weingut kann auf eine lange Tradition zurückblicken. In dritter Generation wird in Brazzano (Gemeinde Cormons), im Herzen des Collio Gebietes das Weingut von Giorgio Deganis, dem Enkel des Gruenders gefuehrt.
Das Weingut erstreckt sich ueber 8 ha und ist dem Anbau von DOC COLLIO und DOC ISONZO Weinen gewidmet sind. Als Mitglied des Konsorzio COLLIO verpflichten wir uns natuerlich auch allen Regeln fuer die Produktion von DOC COLLIO Weinen. Das huegelige Collio Gebiet liegt im Nordosten der Region Friuli Venezia Giulia entlang der italiensch, slowenischen Grenze.
Dieses Gebiet gilt als einzigartig fuer seine Bodengegebenheiten und fuer seine klimatischen Bedingungen.Der Boden, der als Ponca bezeichnet wird besteht aus Merkel und Saenden. Gerade diese Bodengegebenheiten machen unsere Weine mineralisch, einzigartig und besonders fruchtig.
Das windige Klima, die sanften Huegel sowie die signifikanten Temperaturunterschiede machen das Collio zu einem Gebiet wo ausgezeichnete autochthone Weissweine wie Friulano, Malvasia und Ribolla sowie auch internationale Sorten wie Sauvignon und Pinot Grigio vinifiziert werden. Wir produzieren natuerlich auch zwei typische Rotweine: Merlot und Cabernet franc.
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| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Serviervorschlag | zu Hauptspeisen, kräftige Suppen, Reisgerichte, gekochtes Fleisch und Geflügel |
| Serviertemperatur [°C] | 10 °C |
| Flascheninhalt [Liter] | 0.75 |
| Restsüße [g/l] | 1.3 |
| Abfüller | Zorzon |
| Säuregehalt [g/l] | 5.3 |
| Allergene | Sulfite |
| Weinart | Weißweine |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt [%] | 13 % |