Meraner DOC Festival - Meran
Meraner Vernatsch DOC Festival - Meran
Die Farbe ist leuchtend rubinrot. Im Duft weckt dieser Wein Assoziationen an Burgundertropfen, roten Früchten und Veilchen. Im Geschmack sehr weiche Gerbstoffe mit ausgewogener Fruchtsäure mit feinem Finale.
Qualitätsstufe: DOC Classic
Weinberg: Labers, St. Valentin, Küchelberg / 300-450 m
Ausbau: Traditionelle Rotweinvergärung in großen Edelstahltanks; anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate in großen Eichenholzfässern.
Kellerei Meran Burggräfler: Vereinte Kräfte im Weinbaugebiet Meran und Vinschgau
Die zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler bilden gemeinsam die größte Kellerei im Westen Südtirols.Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Weinhanglagen in Meran und in den umliegenden Gemeinden Algund, Tirol, Kuens, Riffian, Schenna, Marling, Tscherms und Lana. Im westlichen Teil Südtirols reicht das Anbaugebiet bis in den Vinschgau, der sich durch seine extremen klimatischen Bedingungen auszeichnet und das kleinste geschlossene DOC-Anbaugebiet Südtirols bildet.
| Art.-Nr. | 12864 |
|---|---|
| Abfüller | Meran Burggräfler |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Weinart | Rotweine |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | Trocken |
| Rebsorte | 100% Vernatsch |
| Hauptrebsorte | Vernatsch |
| Alkoholgehalt [%] | 13,5 |
| Restsüße [g/l] | 2,4 |
| Säuregehalt [g/l] | 4,5 |
| Allergene | Sulfite |
| Serviertemperatur [°C] | 14 - 16 |
| Trinkempfehlung bis | 2022 |
| Serviervorschlag | zu vielen Vorspeisen, besonders zu Speck, Wurstwaren, Käse, traditioneller Südtiroler Hausmannskost |
| Flascheninhalt [Liter] | 0,75 |
| Verschluss | Kork |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
