Meraner DOC Festival - Meran

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Meran Burggräfler
Art.-Nr.:
12864

Meraner Vernatsch DOC Festival - Meran

Die Farbe ist leuchtend rubinrot. Im Duft weckt dieser Wein Assoziationen an Burgundertropfen, roten Früchten und Veilchen. Im Geschmack sehr weiche Gerbstoffe mit ausgewogener Fruchtsäure mit feinem Finale.

Qualitätsstufe: DOC Classic

Weinberg: Labers, St. Valentin, Küchelberg / 300-450 m

Ausbau: Traditionelle Rotweinvergärung in großen Edelstahltanks; anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate in großen Eichenholzfässern.

Kellerei Meran Burggräfler: Vereinte Kräfte im Weinbaugebiet Meran und Vinschgau
Die zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler bilden gemeinsam die größte Kellerei im Westen Südtirols.Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Weinhanglagen in Meran und in den umliegenden Gemeinden Algund, Tirol, Kuens, Riffian, Schenna, Marling, Tscherms und Lana. Im westlichen Teil Südtirols reicht das Anbaugebiet bis in den Vinschgau, der sich durch seine extremen klimatischen Bedingungen auszeichnet und das kleinste geschlossene DOC-Anbaugebiet Südtirols bildet.


Details
Art.-Nr.12864
AbfüllerMeran Burggräfler
LandItalien
RegionSüdtirol
WeinartRotweine
Jahrgang2018
GeschmackTrocken
Rebsorte100% Vernatsch
HauptrebsorteVernatsch
Alkoholgehalt [%]13
Restsüße [g/l]2,4
Säuregehalt [g/l]4,5
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]14 - 16
Trinkempfehlung bis2022
Serviervorschlagzu vielen Vorspeisen, besonders zu Speck, Wurstwaren, Käse, traditioneller Südtiroler Hausmannskost
Flascheninhalt [Liter]0,75
VerschlussKork
Lieferzeit2 - 3 Tage

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