Merlot Riserva PASSION - St. Pauls

 
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53,20 € / 1 l
Kellerei St. Pauls
Art.-Nr.:
1024-I

Dieser Wein zeichnet sich durch seinen körperreichen und fruchtigen Charakter aus. Ein vollmundiger, würziger und eleganter Rotwein, welcher Sie an Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeereren erinnert. Ein elitärer Rotwein mit großem Reifepotential.

Reifung im Barrique für 18 Monate.

Linie Passion - Die neue Top-Linie ist das Ergebnis aus einem Jahrhundert Weinbau, Önologie und den neuen Ideen des jungen Kellermeisters der Kellerei St. Pauls. Dabei sind nur bestimmte Sorten und mikroklimatische Einzellagen, deren Rebstöcke ein reifes Alter erreicht haben ausschlaggebend.

St. Pauls gehört zu den schönsten und ältesten Weinanbaugebieten Südtirols. An den Hängen und Hügeln reifen Trauben unter den besten klimatischen Bedingungen.
Von der Blüte der Reben bis zum Zeitpunkt des Kelterns ist sorgsamste Pflege erforderlich, damit der rote und weiße Saft der ausgereiften Trauben in die Fässer fließen und durch die Gärung zu neuem Wein werden kann.


Details
Art.-Nr.1024-I
AbfüllerKellerei St. Pauls
LandItalien
RegionSüdtirol
WeinartRotweine
Jahrgang2016
GeschmackTrocken
Rebsorte100% Merlot
HauptrebsorteMerlot
Alkoholgehalt [%]14
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]17 - 18
Trinkempfehlung bis2024
ServiervorschlagEr ist ein hervorragender Speisebegleiter zu Fleischspeisen, zu Wild und pikantem Hartkäse
Flascheninhalt [Liter]0,75
VerschlussKork
Lieferzeit2 - 3 Tage
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