Perle de Rosée - Touraine AOC - Domaine de la Renaudie
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Dieser Wein basiert hauptsächlich auf der Rebe Pineau d’Aunis; es handelt sich um eine rote Traube mit weiβem Saft. Es wird einzig und alleine der Saft, nach dem Auspressen, zum Gären bei niedriger Temperatur (18°C) gebracht. Dies ergibt einen fruchtigen, erfrischenden und leicht gepfefferten Wein.
Durch den Guide Hachette 2012 ausgewählt
Concours des Vins de Loire: Silbermedaille
Die Philosophie der Domaine de la Renaudie
Es gehört nicht zu unseren Gepflogenheiten, der Natur ins Handwerk zu pfuschen!
Wir bauen unsere Weinstöcke unter Rücksichtnahme auf die Umwelt gemäβ “Terra Vitis“, in geringer Tiefe auf den mageren Böden der sanften Anhöhen Anhöhen des Chertals an. Die Weinstöcke haben ein durchschnittliches Alter von 40 Jahren.
Unsere gehaltvollen, runden und fruchtigen Weine spiegeln unseren Böden unsere Gegend, des Loiretals wider. Es sind charaktervolle Weine, ein Vergnügen, sie zu verkosten!
| Art.-Nr. | 0733-F |
|---|---|
| Abfüller | Domaine de la Renaudie |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Weinart | Roséweine |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | Trocken |
| Rebsorte | 70% Pineau d’Aunis - 30% Côt, Grolleau und Gamay |
| Alkoholgehalt [%] | 12,5 |
| Allergene | Sulfite |
| Serviertemperatur [°C] | 10 - 12 |
| Trinkempfehlung bis | 2021 |
| Serviervorschlag | zu Wurstwaren, Grillfleisch und indochinesischen Gerichten |
| Flascheninhalt [Liter] | 0,75 |
| Verschluss | Kork |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
