Pinot Grigio DOC - Girlan

Ein Pinot Grigio von Girlan mit weichem und delikatem Geschmack.
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Girlan
Art.-Nr.:
0405-I

Der Pinot Grigio hat kleine Trauben mit rostfarbigen, fast bräunlichen Beeren. An der gleichen Rebe finden sich manchmal Weißburgunder- und Pinot Grigio Trauben, die beide zur Burgunderfamilie gehören. Der Geschmack ist delikat und weich. Der Pinot Grigio von Girlan passt sehr gut zu Spargel, Fisch und delikatem Fleisch.

Der Pinot Grigio wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü. M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

Vom Guten das Beste mitten im Weindorf Girlan. Als eine der ersten Kellereien wurden in der Kellerei Girlan die Produzenten nicht nur für die angelieferte Menge, sondern auch aufgrund der Traubenqualität bezahlt.


Details
Art.-Nr.0405-I
AbfüllerGirlan
LandItalien
RegionSüdtirol
WeinartWeißweine
Jahrgang2018
GeschmackTrocken
Rebsorte100% Pinot Grigio
HauptrebsortePinot Grigio
Alkoholgehalt [%]14
Restsüße [g/l]1,1
Säuregehalt [g/l]6,1
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]9 - 11
Trinkempfehlung bis2021
Serviervorschlagzu Spargel, Fisch und delikatem Fleisch
Flascheninhalt [Liter]0,75
Lieferzeit2 - 3 Tage

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