Touraine Chenonceaux Rouge AOC - Domaine de la Renaudie

Die Loire ist nicht nur der längste Fluss Frankreichs, sondern auch eine der vielseitigsten Weinregionen Frankreichs. Sanfte Hügel, steile Talhänge und naturbelassene Ufer prägen die Landschaft und schaffen ideale Bedingungen für hochwertige Weine. Die Böden sind abwechslungsreich – von Kalk über Schiefer bis zu Kies und Lehm – und verleihen den Weinen ihren einzigartigen Charakter.

Besonders der Sauvignon Blanc aus der Loire begeistert mit frischer Säure, feiner Fruchtigkeit und mineralischem Ausdruck. Die enge Verbindung zur Natur spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht diese Weine zu authentischen Botschaftern der Region.

Der Wein passt hervorragend zu roten Fleischgerichten wie Rind oder Wild, auch zu herzhaften Schmorgerichten und gebratenem Lamm zeigt er seine samtige Struktur, seine Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und reifen Früchten harmonieren ideal mit gegrilltem Gemüse oder Auberginen-Tajine, ebenso rundet er gereiften Bergkäse oder kräftige Pastagerichte mit Tomatensaucen wunderbar ab, ein eleganter Rotwein für genussvolle Abende mit kräftigen, aromatischen Speisen.