Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Millesimato Brut 'Cuvèe del Fondatore' - Cà di Rajo

Ein Prosecco von Cà di Rajo mit guter Struktur, ausgewogen und schmackhaft, angenehm und harmonisch am Gaumen
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Cà di Rajo
Art.-Nr.:
0986-I

Hell, strohgelb mit grünen Reflexen. Die Perlage ist zart und anhaltend. Das Bouquet hat ein intensives und elegantes Aroma von Akazienblüten mit besonderen Noten von Apfel, Zitrone und Grapefruit. Gute Struktur, weich mit fruchtigen Noten; ausgewogen und vollmundig, am Gaumen angenehm und harmonisch.

Wine Enthusiast - 91 points 2017

Cà di Rajo hat seine Wurzeln am Fluss Piave, in der fruchtbaren Landschaft von Treviso. Ab 1960 wandelt die Familie Cecchetto das Land in wertvolle Weinberge um und fängt an es zu bewirtschaften. Sorgfältige Hände verwandeln die Früchte dieses Landes in hochwertige Weine. Dazu gehören Prosecco Spumante, Prosecco Frizzante, Pinot Gris, Pinot Bianco, Chardonnay, Verduzzo, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Raboso.


Details
Art.-Nr.0986-I
AbfüllerCà di Rajo
LandItalien
RegionVenetien
WeinartSchaumwein / Perlwein
Jahrgang2017
GeschmackTrocken
Rebsorte100% Glera
HauptrebsorteGlera
Alkoholgehalt [%]11
Restsüße [g/l]5
Säuregehalt [g/l]5,5
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]6 - 8
Trinkempfehlung bis2021
Serviervorschlagperfekt als Aperitif, zu frittierten Speisen, Käse, auch zu kalter Pasta. Ausgezeichnet zu Austern, Garnelen und Trüffel
Flascheninhalt [Liter]0,75
VerschlussKork
Lieferzeit2 - 3 Tage

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