Sauvignon Blanc - Kellerei Kaltern

Seine Aromen entführen Euch unvermittelt an einen Sommertag am See. Fühlt Euch wie im Urlaub! Auch ohne Spargel ein Genuss!
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Kellerei Kaltern
Art.-Nr.:
0020-I

Sauvignon Blanc - Kellerei Kaltern

Helles Strohgelb. Holunder und exotische Früchte in der Nase, etwas Stachelbeere. Frucht auch am Gaumen, saftig-salzig, gute Länge mit fruchtbetontem Abgang "Seine Aromen entführen Euch unvermittelt an einen Sommertag am See. Fühlt Euch wie im Urlaub! Auch ohne Spargel ein Genuss!".

Die Geschichte der Kellerei Kaltern nimmt zu Beginn des 20. Jahrhunderts ihren Anfang. Ein Jahrhundert, das neben langen, zehrenden Kriegsjahren und der Abspaltung Südtirols von Österreich auch die bewegte Geschichte der fünf Kellereien Kalterns erzählt – von ruhmreichen Zeiten als k. u. k. Hoflieferanten, von wirtschaftlichen Krisen und Aufschwung, von Zusammenschlüssen und konsequenter Qualitätsorientierung im Weinbau. Im 21. Jahrhundert ist daraus eine Kellereigenossenschaft entstanden, die 650 Mitglieder zählt und 450 Hektar Weinbaufläche bewirtschaftet.


Details
Art.-Nr.0020-I
AbfüllerKellerei Kaltern
LandItalien
RegionSüdtirol
WeinartWeißweine
Jahrgang2019
GeschmackTrocken
Rebsorte100% Sauvignon Blanc
HauptrebsorteSauvignon Blanc
Alkoholgehalt [%]13
Restsüße [g/l]2,5
Säuregehalt [g/l]6,7
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]10 - 12
Trinkempfehlung bis2022
ServiervorschlagPasst gut zu Spargeln, gegrilltem Gemüse, Fisch und Ziegenkäse. Sauvignon wird auch sehr gerne als Aperitif serviert.
Flascheninhalt [Liter]0,75
VerschlussKork
Lieferzeit2 - 3 Tage

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