St. Magdalener DOC - St. Michael-Eppan

Der Sankt Magdalener zeichnet sich durch eine feine und gleichzeitig intensive Struktur aus und präsentiert sich am Gaumen fein und elegant.
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St. Michael-Eppan
Art.-Nr.:
1100-I

St. Magdalener DOC - St. Michael-Eppan

Diese legendäre Südtiroler Rotweintraube wird auch „Die Königin des Vernatsch“ genannt. Die steil abfallenden Hänge im Anbaugebiet Sankt Magdalena bei Bozen liefern das ideale Mikroklima, durch das diese autochthone Sorte die gesamte Fülle ihres unverwechselbaren intensiven und fruchtigen Aromas entfaltet. Der Sankt Magdalener zeichnet sich durch eine feine und gleichzeitig intensive Struktur aus und präsentiert sich am Gaumen fein und elegant.

Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.
Die 330 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind.


Details
Art.-Nr.1100-I
AbfüllerSt. Michael-Eppan
LandItalien
RegionSüdtirol
WeinartRotweine
Jahrgang2019
GeschmackTrocken
Rebsorte90% Vernatsch 10% Lagrein
HauptrebsorteVernatsch
Alkoholgehalt [%]13
Säuregehalt [g/l]4,7
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]12 - 14
Trinkempfehlung bis2023
Serviervorschlag zu allen Vorspeisen, besonders zu Speck, Wurstwaren, Käse, traditioneller Südtiroler Hausmannskost, Kalbfleisch
Flascheninhalt [Liter]0,75
VerschlussKork
Lieferzeit2 - 3 Tage

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