Südtiroler Riesling DOC - St. Pauls

In der Nase sehr fruchtig offenbart er zarte, feine Pfirsich- und Aprikosennuancen, am Gaumen durch seine kernige Säure sehr frisch und durch seine dezente Mineralität belebend im Abgang.
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Kellerei St. Pauls
Art.-Nr.:
4439-I

Riesling wird in zahlreichen Ländern der Erde angebaut, die Reben bevorzugen aber klimatisch kühlere Weinbaugebiete. Er reift spät und stellt daher hohe Anforderungen an die Lage. Ideale Böden sind skelettreich und leicht bis mittelschwer. Sie geben dem Wein den typischen mineralischen Geschmack. In der Nase sehr fruchtig offenbart er zarte, feine Pfirsich- und Aprikosennuancen, am Gaumen ist er durch seine kernige Säure sehr frisch und im Abgang belebend durch seine dezente Mineralität.


Details
Art.-Nr.4439-I
AbfüllerKellerei St. Pauls
LandItalien
RegionSüdtirol
WeinartWeißweine
Jahrgang2019
GeschmackTrocken
Rebsorte100% Riesling
HauptrebsorteRiesling
Alkoholgehalt [%]12,5
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]6 - 8
Trinkempfehlung bis2023
ServiervorschlagMeeresfrüchte, Austern, asiatische Gerichte, Vorspeisen
Flascheninhalt [Liter]0,75
VerschlussKork
Lieferzeit2 - 3 Tage

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