Tempranillo Catalunya D.O. - Mas Oliveras

Tempranillo Catalunya D.O. - Mas Oliveras

 
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Herrliche Nase nach Kirschen und Johannisbeeren, dezente Holznote, weich und üppig am Gaumen.

Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben bei etwa 24° C vergoren. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, danach reift der Wein etwa 3 Monate in neuen Barriquefässern.


Details
Art.-Nr. 7038-D
Abfüller Mas Oliveras
Land Spanien
Region Catalunya
Weinart Rotweine
Jahrgang 2015
Geschmack Trocken
Rebsorte 100% Tempranillo
Hauptrebsorte Tempranillo
Alkoholgehalt [%] 13,5
Restsüße [g/l] 1,9
Säuregehalt [g/l] 4,5
Allergene Sulfite
Serviertemperatur [°C] 16 - 18
Trinkempfehlung bis 2018
Serviervorschlag zu Tapas, Kaninchen in Rotwein
Flascheninhalt [Liter] 0,75
Verschluss Schraubverschluss
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