Weisburgunder DOC - Kellerei Kurtasch

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Aromen nach frischem Apfel und Birne und er behält seine rassige, belebende Säurestruktur.
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Kellerei Kurtasch
Art.-Nr.:
1101-I-1

Caliz Südtirol Weissburgunder DOC - Kellerei Kurtasch

Aromen nach frischem Apfel und Birne und er behält seine rassige, belebende Säurestruktur. Dies macht den Wein zu einem unverwechselbaren Gebietswein. Die Reben wachsen auf kiesigem, kalkhaltigem Dolomituntergrund. Der Weißburgunder überrascht deshalb mit einer salzigen Mineralik im Gaumen, welche den Wein zusätzlich in die Länge zieht.

Das junge, dynamische Team der südlichsten Kellerei Südtirols rund um den Präsidenten Andreas Kofler hat die Kellerei auf nachhaltige Bewirtschaftung ausgerichtet. Dank der 190 kleinstrukturierten Familienbetriebe, welche 190 Hektar Weinberge bewirtschaften, kann das jeweils beste Traubenmaterial lagentreu selektioniert werden. Dies und der schonende Ausbau der einzelnen Weinlagen, schafft charakterstarke Weine, die die unterschiedlichen Böden und Standorte widerspiegeln. So entstehen frische, mineralische Weißweine aus hohen Lagen und langlebige Rotweine aus warmen Lagen. Lage für Lage. Wein für Wein.


Details
Art.-Nr.1101-I-1
AbfüllerKellerei Kurtasch
LandItalien
RegionSüdtirol
WeinartWeißweine
Jahrgang2019
GeschmackTrocken
Rebsorte100% Weissburgunder
HauptrebsorteWeissburgunder (Weißer Burgunder, Pinot Blanc, Pinot Bianco)
Alkoholgehalt [%]13,5
Restsüße [g/l]1,2
Säuregehalt [g/l]6,0
AllergeneSulfite
Serviertemperatur [°C]8 - 10
Trinkempfehlung bis2022
ServiervorschlagVielseitig zu allen Vorspeisen, mediterranen Gerichten, Meeresfrüchten und als Aperitif
Flascheninhalt [Liter]0,75
VerschlussKork
Lieferzeit2 - 3 Tage

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