1902 Tossal d en Bou Priorat Gran Vinya - Mas Doix

Das Priorat zählt zu den faszinierendsten Weinregionen Spaniens und besticht durch seine raue, spektakuläre Landschaft mit steilen Terrassen und kargen Schieferböden. Diese einzigartigen Llicorella-Böden speichern Wärme und verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Mineralität. Hauptrebsorten sind Garnacha und Cariñena, die kraftvolle, tiefgründige und zugleich elegante Weine hervorbringen. Ergänzt werden sie durch Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, die Struktur, Würze und internationale Finesse einbringen. Das mediterrane Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten sorgt für optimale Reife und aromatische Spannung. Priorat-Weine sind bekannt für ihre Konzentration, Tiefe und außergewöhnliche Langlebigkeit. Sie verbinden intensive Frucht mit würziger Komplexität und präziser Mineralik. Jede Flasche spiegelt den kompromisslosen Charakter dieser besonderen Region wider und steht für Weine mit Persönlichkeit und Anspruch.

Dieser außergewöhnliche Priorat entfaltet seine ganze Eleganz zu edlen Fleischgerichten von höchster Qualität. Besonders harmonisch begleitet er ein perfekt gegartes Rinderfilet oder ein aromatisches Dry Aged Steak. Auch zu Lammkrone oder langsam geschmortem Wild zeigt er seine feine Struktur und Finesse. Die mineralischen Noten und würzigen Aromen verbinden sich ideal mit Röstaromen. Ein Wein für besondere Abende und genussvolle Momente. Perfekt, wenn der Wein selbst im Mittelpunkt stehen darf.

• 99/100 Guía Peñín, eine der angesehensten spanischen Weinführungen, sehr hohe Bewertung für Konzentration und Qualität.
• 98/100 Decanter, renommierte internationale Weinbewertung mit Spitzenpunktzahl.
• 97/100 Miquel Hudin, respektierter Weinkritiker mit starker Gunst für diesen Wein.
• 97/100 Robert Parker’s Wine Advocate, eine der einflussreichsten Weinbewertungen weltweit.