Album IGT - Roberto Ferrari
Roberto Ferrari war jahrelang Kellermeister einer renommierten Südtiroler Kellerei, bevor er 2007 den Sprung wagte: Mit nur vier Hektar eigenen Reben in Tramin gründete er seine eigene Weinmanufaktur – mit dem klaren Ziel, endlich Weine unter seinem eigenen Namen zu schaffen. "Ich versuche stets, meinen Weinen den Extrahauch Persönlichkeit beizumischen", sagt Ferrari über seine Philosophie. Der Album entstammt genau diesem Anspruch: ein Weißwein-Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder, das die Handschrift seines Schöpfers unverkennbar trägt.
Im Glas helles Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. In der Nase feine Aromen von reifer Birne und gelbem Apfel, begleitet von zarten floralen Noten und einem eleganten mineralischen Unterton. Am Gaumen frisch und einladend, mit geschmeidiger Textur und einer lebendigen, aber nie aufdringlichen Säure – die angenehme Fruchtigkeit wird von feiner Mineralität getragen. Ein Wein, der zeigt, wie viel Charakter mit wenig önologischem Eingriff entstehen kann.
