Ca' del Prato - Lugana DOC

Das Anbaugebiet Lugana liegt im Norden Italiens, am südlichen Ufer des Gardasees, und zeichnet sich durch sein einzigartiges Mikroklima aus, das von milden Seewinden und kalkhaltigen Böden geprägt ist. Diese Kombination sorgt für elegante, frische Weißweine mit feiner Mineralität und zarter Fruchtigkeit, die sowohl lebendig als auch langlebig sind. Typisch für die Region ist die autochthone Rebsorte Turbiana, aus der herrliche Lugana-Weine mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten entstehen. Neben klassischen Lugana-Weißweinen entstehen hier auch spannende, moderne Interpretationen, die perfekt zu Fischgerichten, leichten Pasta-Variationen oder sommerlichen Salaten passen. Die Region verbindet Tradition und Innovation und macht Lugana zu. einem wahren Schatz für Weinliebhaber

Die Rebsorte Lugana, auch bekannt als Trebbiano di Lugana oder Turbiana, ist eine der charakteristischsten Weißweintrauben des Gardasees und hat sich in den letzten Jahren regelrecht zum Kultwein der Region entwickelt. Die Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Frische, feine Mineralität und elegante Fruchtigkeit aus, oft mit Noten von Zitrus, weißen Blüten und reifen Steinfrüchten. Lugana-Weine sind dabei überraschend vielseitig: Sie passen perfekt zu leichten Fischgerichten, Pasta, sommerlichen Salaten, aber auch zu cremigen Risottos oder gereiftem Käse. Dank ihres harmonischen Charakters und der angenehmen Säure sind sie sowohl jung zu genießen als auch einige Jahre zu lagern, was sie für Weinliebhaber besonders interessant macht. Mit ihrem frischen, feinen und zugleich lebendigen Profil haben sich Lugana-Weine als fester Bestandteil der Gardasee-Kultur etabliert.

Der Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Salaten, auch zu cremigen Pastagerichten und gegrilltem Gemüse zeigt er seine frische, klare Struktur, seine fruchtigen Noten und feine Mineralität harmonieren ideal mit Spargelgerichten oder hellem Geflügel, aromatische Antipasti und leichte Vorspeisen unterstreichen seine Eleganz, ein vielseitiger Weißwein für genussvolle, leichte Speisen.